المقادير :
60غ كاكاو
¼ لتر ماء
300غ سكر سنيدة
ساشي فاني
قبصة ملحة
الطريقة :
في كاسرول كنوضعو الماء و الكاكاو و سنيدة على النار حتى يعقد الخليط اي يتقال شوية و نضيف الفاني و الملح و نطفي و نحتفظو به في التلاجة
المقادير : 150غ شوكولا سوداء 50غ زبدة 2 بيضات 3 معالق كبار سكر سنيدة 2 معالق كبار دقيق معلقة كبيرة كاكاو الطريقة : ...
|
المقادير : الورقة على حسب قياسك اللي باغيا نعطيك مقادير كيلو ورقة 250غ كركاع او الجوز تحيد له القشر و يتهرمش 250غ اللوز مهرمش ...
|
المقادير : 4 بيضات 4 خمارات 4 م.ك عسل قشور 4 حامضات كاس الزبدة مذوبة كاس زيت كاس سنيدة الدقيق الطريقة : في كصعة كنخل...
|
المقادير العدس الأصفر زيت الزيتون ملح كمون ثوم فلفل حار ماء طريقة التحضير طنجرة الضغط نضع زيت الزيتون و العدس ...
|
المقادير : 4 زلايف فورص زلافة فينو زلافة سكر كلاصي معلقة كبيرة نافع 125غ زنجلان معلقة كبيرة حبة حلاوة 3 معالق كبار زبد...
|
المقادير : فخاد بيبي ملح ابزار سكينجبير خرقوم شوية من حبة الهيل مطحونة شوية قزبر حبوب 4 عويدات قرنفل فص ثوم الزيت نصف بصلة مشلضة ال...
|
ناخد اللحم نقطعها بشكل طولي و نملحها مزيااااان تكون الملحة بزايد و نبيتها في التلاجة ليلة كاملة فهاد الملحة و تكون مغطية ل...
|
اللحم الاحمر او بيبي او دجاج تنوضعو اللحم في كوكوط و نضيف لها كاس ماء م،ص مروزية ½ م،ص عطرية اللحم 2 تمرات بلا عظم نص م،ص ...
|
الخليط الاول: 2 بيضات. كاس سنيدة. كاس زيت. بياض بيضة. خمارة. معلقة متوسطة من خميرة خبز. فانيلا. 2 معالق كبار من ماء الزهر. كاس طحين...
|
المقادير : سمك طري اي نوع تفضلينه وزن 2 كيلو بصل محكوك 4 فصوص توم محكوك القليل من السكينجبير طري محكوك 2 حبات حامض ½ زيت ...
|
جميع الحقوق محفوظه © CUISINE 66
تصميم الورشه
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق