المقادير :
1 لتر حليب
ياغورت طبيعي
ملح
الطريقة :
في طنجرة كنوضع ½ لتر حليب مع ياغورت و ملح و نخلطهم مزيان و نغلي نصف لتر حليب الباقي و نخليه يبرد شويش و نضيفو على الخليط الاول و نغطيه بغطاء الطنجرة و نخليه حتى الصباح غنلقاه راب نصفيه فزيف حياتي و نخليع يقطر في صفاية بعدما يقطر ناخدو و نحتفظ به في التلاجة

لا يوجد تعليقات
أضف تعليق